nl
en
de
fr
Binnenkijken bij
Miljuschka
We kennen haar als presentatrice, tv-chef, moeder, powervrouw en cheesecake lover, Miljuschka Witzenhauzen is één brok energie. Ze kocht enkele jaren geleden een fantastische boerderij en na maandenlang te hebben verbouwd, was het eindelijk tijd voor de inrichting! Al enkele jaren werken Rivièra Maison en Miljuschka samen en ook bij het inrichten van deze woning koos ze heel graag meubels van Rivièra Maison. Het eindresultaat mag er zijn en daarom deze gezellige binnenkijker!
Miljuschka's droomboerderij
WAS JE GELIJK VERLIEFD OP DIT HUIS?
“Nou, we hebben 44 huizen bezichtigd voordat we dit huis zagen. Ondanks dat het boven budget was, zijn we uit een soort wanhoop toch gaan kijken. En toen ik hier de woonkamer binnen stapte, met al die balken en die hoogte, was het gewoon liefde op het eerste gezicht. ” Het is een lang traject geweest om alles te verbouwen naar haar ultieme droomhuis en er waren de nodige tegenslagen. “We hebben echt alles gestript en weer opnieuw opgebouwd. Mijn huidige keuken was eigenlijk een oude stal waarvan het dak met hout zat dichtgetimmerd. Toen we dat wilden aanpakken kwamen we erachter dat de leidingen ook allemaal niet goed waren, dus die moesten ook helemaal opnieuw worden aangelegd. Het waren tien lange maanden! Mijn favoriete plekken in huis zijn lekker voor de open haard in de woonkamer, maar ik ben ook helemaal verliefd op de slaapkamer. En ik ben echt dolgelukkig met mijn keuken!”
WAAROM HEB JE GEKOZEN VOOR RIVIÈRA MAISON?
“Ik ben echt opgegroeid met Rivièra Maison. Mijn tantes en mijn oma hadden er heel veel van. Het was, als je het mij vraagt, het eerste Nederlandse interieurmerk dat echt klasse uitstraalde. Daarbij heeft Rivièra Maison ook veel keukengerei en dat past natuurlijk gewoon heel goed bij elkaar.” In de woonkamer staat de comfortabele Residenza modulebank. “Die bank is zó lekker fluffy! Ik hou wel van de iets modernere stijl en ik vind dat Rivièra Maison zo goed meegaat met de verschillende stijlen van nu.”
HOE ZIET JOUW IDEALE DAG ERUIT?
“Sowieso uitslapen! Daarna lekker ontbijten met het hele gezin en dan gedurende de dag lekker langzaam koken. Van die lekkere stoofpotten en taarten maken en daar dan de hele dag mee bezig zijn. En dan tussendoor gezellig spelletjes spelen met mijn kinderen.” Ik heb het geluk dat ik nu op een boerderij woon en daardoor heel veel producten van het land kan halen, van peren en appels tot pruimen, eieren en zelfs noten. Er is dus altijd genoeg waar ik lekker mee kan bakken. Ik vind het proces van bakken heel erg leuk. Het is een soort magie: je stopt een paar producten in een kom en in de oven en dan komt er een totaal ander product uit. Het blijft elke keer weer bijzonder!”
JE HEBT IN DE NIEUWE WONING EEN STUDIO AAN HUIS. HOE HOUDT JE WERK EN PRIVÉ GESCHEIDEN?
“Dat is één van de grootste struggles in haar leven. Ik bén mijn bedrijf en daarom is mijn gezicht overal aan verbonden. Daardoor is het heel fijn dat ik veel vanuit huis kan doen, want dat maakt dat de huiselijkheid die eten behelst, er ook écht in zit. Maar het is soms ook wel pittig! Gelukkig is het huis zó groot, dat de kinderen er geen last van hebben. Die hebben in het voorhuis genoeg ruimte en speciaal om die reden hebben ze ook een boomhut laten bouwen. Zo hebben ze altijd een plek om zich terug te trekken en hun eigen ding te doen.”
WAT IS VOOR JOU HET ULTIEME THUISGEVOEL?
“Lekker met het hele gezin aan tafel. Mijn kinderen hebben nu een hele leuke leeftijd waarbij ze hele grappige dingen zeggen, heel gezellig dus aan tafel. Daarbij is dat één van de weinige momenten dat de telefoon even weggelegd wordt en waarbij we echt even genieten van elkaar en tot rust komen.”
No-bake cheesecake
in een glaasje
Miljuschka Witzenhausen staat bekend als de ‘Cheesecake Queen’, dus dit heerlijke recept voor no-bake cheesecake in een glaasje willen we jullie natuurlijk niet onthouden.
INGREDIËNTEN
300 gram roomkaas
100 gram slagroom
100 gram suiker
Kletskoppen (of ander koekje)
2 Oreo -koekjes
Rood fruit
BEREIDING
Mix de roomkaas, slagroom en suiker goed door elkaar, zodat er een romig mengsel ontstaat en schep deze in een spuitzak. Pak een glas en leg een Oreo op de bodem. Spuit daarna het glas halfvol met het cheesecake mengsel. Breek een kletskop (of ander koekje) in stukjes en strooi deze in het glas. Spuit vervolgens het glas verder vol met de cheesecake. Decoreer met rood fruit en nog een Oreo om het af te maken. Enjoy!